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Bruschette
Pizze Classiche
Pizze Regionali
Panuozzum
Insalate
Semplici e buoni
Dolci
Bevande
Pizze Classiche
Marinara secondo Pizzium
Pomodori pelati, datterini rossi confit, alici di Cetara, olive denocciolate, capperi, origano e aglio
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Margherita
Pomodori pelati, spolverata di formaggio grattugiato e fior di latte d’Agerola
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Napoli
Pomodori pelati, fior di latte d’Agerola e alici di Cetara
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Bufalina
Pomodori pelati, spolverata di formaggio grattugiato e mozzarella di bufala
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Marinara
Pomodori pelati, origano e aglio
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Bufalina senza lattosio
Pomodori pelati e mozzarella di bufala senza lattosio
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Pizze Classiche
Marinara secondo Pizzium
Pomodori pelati, datterini rossi confit, alici di Cetara, olive denocciolate, capperi, origano e aglio
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Margherita
Pomodori pelati, spolverata di formaggio grattugiato e fior di latte d’Agerola
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Napoli
Pomodori pelati, fior di latte d’Agerola e alici di Cetara
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Bufalina
Pomodori pelati, spolverata di formaggio grattugiato e mozzarella di bufala
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Marinara
Pomodori pelati, origano e aglio
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Bufalina senza lattosio
Pomodori pelati e mozzarella di bufala senza lattosio
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Pizze Regionali
Puglia
Datterini gialli, capocollo di maialino, burrata pugliese, olive denocciolate, tarallo sbriciolato
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Toscana
Pomodori pelati, fior di latte d’Agerola e salame di cinghiale
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Liguria
Fior di latte d’Agerola, datterini gialli e rossi confit e pesto di basilico
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Sardegna
Fior di latte d’Agerola, crema di carciofi e pomodori secchi
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Sicilia
Pomodori pelati, melanzane e scaglie di ricotta salata stagionata
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Calabria
Pomodori pelati, fior di latte d’Agerola, ‘Nduja di Spilinga e caciocavallo
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Basilicata
Scarole, datterini rossi confit, olive denocciolate e capperi
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Campania
Fior di latte d’Agerola, crema di zucchine, fiori di zucca, zucchine e scaglie di Grana Padano
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Molise
Pomodori pelati, fior di latte d’Agerola, ventricina piccante IGP
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Abruzzo
Pomodori pelati, fior di latte d’Agerola, guanciale IGP, pecorino DOP e pepe nero
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Lazio
Fior di latte d’Agerola, guanciale IGP, pecorino romano DOP, tuorlo d’uovo e pepe nero
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Umbria
Provola affumicata d’Agerola, porchetta di Ariccia IGP, patate al forno e rosmarino
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Marche
Fior di latte d’Agerola, carne macinata, olive verdi e pangrattato profumato all’aglio
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Emilia Romagna
Fior di latte d’Agerola, mortadella IGP e granella di pistacchio
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Friuli Venezia Giulia
Pomodori pelati, fior di latte d’Agerola, prosciutto crudo San Daniele e scaglie di Montasio
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Veneto
Fior di latte d’Agerola, datterini gialli confit, olive denocciolate, tonno alletterato del Mediterraneo, cipolla caramellata e prezzemolo
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Trentino Alto Adige
Fior di latte d’Agerola, speck IGP, ricotta di bufala e fiori di zucca
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Lombardia
Fior di latte d’Agerola, bresaola, scaglie di Grana Padano e pesto di rucola
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Piemonte
Fior di latte d’Agerola, salsiccia di Fassona piemontese a crudo, pepe nero, olio al tartufo e cornicione ripieno di ricotta di bufala
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Valle d’Aosta
Pomodori pelati, fior di latte d’Agerola, prosciutto cotto arrosto e funghi famigliola
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Nessun dato
Bruschette
Fassona
Salsiccia di Fassona piemontese a crudo e zest di limone
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Crema di carciofi
Prosciutto crudo San Daniele e crema di carciofi
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Prosciutto crudo
Prosciutto crudo San Daniele e mozzarella di bufala
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Alici
Stracciatella pugliese, alici di Cetara e olio extravergine d’oliva
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‘Nduja
‘Nduja di Spilinga
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Datterini confit
Stracciatella pugliese con datterini confit
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Panuozzum
Porchetta
Porchetta di Ariccia IGP, patate al forno e rosmarino
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Parmigiana
Parmigiana di melanzane
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Polpette
Polpette di manzo con pomodori pelati, basilico e Grana Padano
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Prosciutto crudo
Prosciutto crudo San Daniele e mozzarella di bufala
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Mortadella
Mortadella IGP e stracciatella pugliese
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Insalate
Insalata di farro con fior di latte
Farro, fior di latte d’Agerola, datterini gialli confit, pomodori secchi, olive denocciolate e basilico
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Insalata con tonno alletterato
Misticanza, tonno alletterato del Mediterraneo, datterini gialli e rossi confit, olive denocciolate e zest di limone
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Insalata di farro con tonno alletterato
Farro, tonno alletterato del Mediterraneo, datterini rossi confit, zucchine, olive denocciolate e zest di limone
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Insalata con burrata
Misticanza, burrata pugliese, datterini rossi confit, olive denocciolate e tarallo sbriciolato
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Semplici e buoni
Burrata e capocollo
Burrata pugliese e capocollo di maialino
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Crudo e melone
Prosciutto crudo San Daniele e fette di melone
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Tagliere di focaccia farcita
Focaccia con salumi misti, formaggi e verdure
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Cotoletta
Cotoletta di pollo croccante con patate al forno e rosmarino
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Lasagne
Lasagne fatte in casa
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Parmigiana
Parmigiana di melanzane
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Polpette
Polpette di manzo con pomodori pelati e basilico
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Salumi misti
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Dolci
Fragole con gelato
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Cheesecake alle fragole
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Ricotta e pere
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Cannolo siciliano
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Cheesecake alla Nutella®
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Cheesecake al pistacchio
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Delizia al limone
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Tiramisù della casa
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Bevande
Bevande
BIRRE
Moretti Baffo Oro - Piccola 3.00€
Moretti Baffo Oro - Media 5.00€
Moretti La Rossa - Piccola 3.50€
Moretti La Rossa - Media 5.50€
Moretti La Bianca - Piccola 3.50€
Moretti La Bianca - Media 5.50€
Birrium (Balabiòtt) 33 cl 6.00€
Birrium IPA (Balabiòtt) 33 cl 6.00€
BOLLICINE
Prosecco DOC Treviso millesimato extradry 20.00€
Brut DOCG Le Vedute Franciacorta 40.00€
VINI ROSSI
Montepulciano d’ Abruzzo DOC Tratturo 22.00€
Nebbiolo DOC Langhe 25.00€
Zizzolo DOC Fornacelle Bolgheri 28.00€
Buccianera Chianti superiore DOCG Sassocupo 21.00€
Spadafora Don Pietro rosso IGP 28.00€
Audarya Monica di Sardegna DOC 23.00€
Negroamaro Vallone versante 18.00€
VINI BIANCHI
Lugana DOC Roveglia Wighel 24.00€
Pinot grigio Val d’Adige DOC 25.00€
Carrico 68.8 32.00€
Ribolla Gialla DOP Vigna del Lauro 26.00€
Chardonnay Vallone Versante 18.00€
Falanghina Del Beneventano Igt De Falco Vini 21.00€
Vermentino Di Sardegna Doc Audarya 22.00€
VINI ROSÈ
A mano Primitivo rosato 23.00€
BEVANDE
Acqua naturale 50cl 2.00€
Acqua naturale 75cl 3.00€
Acqua frizzante 50cl 2.00€
Acqua frizzante 75cl 3.00€
Coca Cola 33cl 3.00€
Coca Cola Zero 33cl 3.00€
Fanta 3.00€
Sprite 3.00€
Estathè 250 ml 3.00€
Amaro 3.00€
Caffè 1.50€
COCKTAIL
Moscow Mule 7.00€
Bombay Tonic 7.00€
Spritz 6.00€
Negroni Riserva 7.00€
St. Germain Hugo 7.00€
Paloma 7.00€
Fiero Tonic 7.00€