UNSER MENÜ

Vorspeisen

Maritozzo mit Mortadella Bologna IGP

Maritozzo mit stracciatella aus Apulien, Mortadella Bologna IGP und Pistazien

Neapolitanische "frittatina di pasta" nach Genovese

Bucatini, Béchamelsauce, Provola, Grana Padano DOP und weißes Ragù aus Rindfleisch und Zwiebeln

Neapolitanische "frittatina di pasta" mit Kartoffeln und Provola

Mischpasta, Kartoffeln, Provola, Grana Padano DOP, Pecorino und natives Olivenöl extra

Neapolitanische "frittatina di pasta" mit wurst und Friarielli (Blattgemüse aus Süditalien)

Bucatini, Béchamelsauce, Friarielli, Wurst, Grana Padano DOP und natives Olivenöl extra

Bruschetta frittierte Zucchini

Geröstetes Brot mit stracciatella aus Apulien und frittierte Zucchini

Bruschetta mit Fassona

Geröstetes Brot mit Fassona-Piemontesischer Wurst

Bruschetta mit Kirschtomaten

Geröstetes Brot mit frischen roten Kirschtomaten, nativem Olivenöl extra und Basilikum

Bruschetta mit rohschinken

Geröstetes Brot mit San Daniele Rohschinken DOP und Büffelmozzarella DOP

Maritozzo mit Anchovis

Maritozzo mit stracciatella aus Apulien, Anchovis und Zitronenschalen

Klassischen Pizzen

Margherita

Geschälte Tomaten, geriebener Käse DOP und Fior di Latte d'Agerola

Bufalina

Geschälte Tomaten, geriebener Grana Padano Käse DOP und Büffelmozzarella DOP

Bufalina laktosefrei

Geschälte Tomaten und Büffelmozzarella DOP ohne Laktose

Marinara nach Pizzium

Geschälte Tomaten, frische rote Datteltomaten, Anchovis, entsteinte Oliven, Kapern, Oregano und Knoblauch

Margherita vegan

Geschälte Tomaten und veganer Mozzarella

Napoli

Geschälte Tomaten, Fior di Latte d'Agerola und Anchovisfilets

Wurst und Friarielli (Blattgemüse aus Süditalien)

Geräucherter Provola-Käse aus Agerola, Wurst und Friarielli (Blattgemüse aus Süditalien)

Regionale Pizzen

Valle d’Aosta

Geschälte Tomaten, Mozzarella Fior di latte aus Agerola, gerösteter Schinken vom Grill, schwarze Oliven und Cardoncelli-Pilze

Piemonte

Fior di latte d'Agerola, Fassona-Piemontesische Wurst, Trüffelöl, schwarzer Pfeffer und mit Büffel-Ricotta gefüllter Pizzarand

Lombardia

Mozzarella Fior di latte aus Agerola, Kürbiscreme, wurst, Kürbischips und Gorgonzola Käse DOP Creme

Trentino Alto Adige

Agerola geräucherter Provola, Taleggio DOP, Speck und gebackene Kartoffeln

Veneto

Mozzarella Fior di latte aus Agerola, Geräucherter Provola-Käse aus Agerola, Gorgonzola Käse DOP, Grana Padano Käse DOP, frischer Radicchio und Walnüsse

Friuli Venezia Giulia

Geschälte Tomaten, Fior di Latte d'Agerola, San Daniele Rohschinken DOP und Montasio Käseflocken DOP

Liguria

Mozzarella Fior di latte aus Agerola, frische gelbe und rote Datteltomaten und Basilikum-Pesto

Emilia Romagna

Mozzarella Fior di latte aus Agerola, Mortadella Bologna IGP und Pistazien

Toscana

Mozzarella Fior di latte aus Agerola, salame Finocchiona IGP, Cardoncelli-Pilze und Trüffelöl

Marche

Geschälte Tomaten, Mozzarella Fior di latte aus Agerola, Casciotta d'Urbino Käse DOP, Ciauscolo IGP (Weiche Salami aus den Marken) und schwarzer Pfeffer

Umbria

Geräucherter Provola-Käse aus Agerola, Paprika und Porchetta

Lazio

Fior di Latte d'Agerola, Guanciale, Pecorino Romano DOP, Eigelb und schwarzer Pfeffer

Abruzzo

Geschälte Tomaten, Fior di Latte d'Agerola, Guanciale, Pecorino romano DOP und schwarzer Pfeffer

Molise

Geschälte Tomaten, fior di latte d'Agerola und ventricina piccante (pikante Salami)

Campania

Geräucherter Provola-Käse aus Agerola, Zucchinicreme, Zucchiniblüten, frittierte Zucchini und Grana Padano Käse DOP flocken

Puglia

Tomatenpüree aus gelben Datteln, frische gelbe Datteltomaten, Capocollo (Capocollo Wurstsorte aus dem Schweinenacken), Burrata aus Apulien, (Mozzarella ähnlicher Frischkäs wird nach dem Backen hinzugefügt) und schwarze Oliven

Basilicata

Geräucherter Provola-Käse aus Agerola, Ofenkartoffeln und Crusco-Paprika

Calabria

Tomatenpüree aus gelben Datteln, Paprika, Auberginen, rote Zwiebeln, Bomba Calabrese (Würzige gemüsepaste aus Kalabrien), grüne Oliven und Kapern

Sicilia

Geschälte Tomaten, Auberginen und Ricotta salata-Käseflocken

Sardegna

Geschälte Tomaten, frische rote Datteltomaten, Filets vom Gelbflossen thunfisch, knusprige Zwiebeln und Oregano

Baciate

Friarielli (Blattgemüse aus Süditalien) und bomba calabrese (Würzige gemüsepaste aus Kalabrien)

Hühnerschnitzel

Knuspriges Hähnchen, Blattsalat, Ochsenherztomaten und Mayonnaise

Parmigiana

Auberginen-Parmigiana (Parmigiana di Melanzane)

San Daniele Rohschinken

San Daniele Rohschinken DOP und Büffelmozzarella DOP

Mortadella

Mortadella Bologna IGP und Stracciatella aus Apulien

Salate

Caesar Salad

Blattsalat, knuspriges Hähnchen, frische rote Datteltomaten, Grana Padano DOP und Caesar-Dressing

Salat mit Burrata

Blattsalat, halbe Burrata aus Apulien, frische rote Datteltomaten und schwarze Oliven

Salat mit Tunfisch

Blattsalat, Filets vom Gelbflossen thunfisch, frische gelbe und rote Datteltomaten, schwarze Oliven und Zitronenschalen

Einfach und gut

Friarielli (Blattgemüse aus Süditalien)

Friarielli in nativem Olivenöl extra mit Knoblauch und Chili angebraten

Wurst und Friarielli (Blattgemüse aus Süditalien)

Würste und Friarielli, in nativem Olivenöl extra mit Knoblauch und Chili angebraten

Cannelloni di ricotta e spinaci

Frische Eiernudeln, Ricotta, Spinat, Tomatensauce, Grana Padano DOP und Pfeffer

Lasagne con zucca e salsiccia

Frische Eiernudeln, Béchamelsauce, Kürbis, Wurst, Provola, Fior di Latte und Grana Padano DOP

Hühnerschnitzel

Knuspriges Hühnerschnitzel mit Ofenkartoffeln und Rosmarin

Parmigiana

gebratene Auberginen, Tomatensauce, Mozzarella, Parmesan, Basilikum

Dessert

Nutella® Cheesecake

Krosse Keksbasis, Frischkäsecreme, Nutella® und Haselnussbrösel (Produkt aufgetaut)

Pistazien Cheesecake

Krosse Keksbasis, Frischkäsecreme, Pistazienbrösel und Pistaziencreme (Produkt aufgetaut)

Babà Savarin

Weicher Teig getränkt in Rum und begleitet von einer zarten Vanillecreme (Produkt aufgetaut)

Rocher

(Produkt aufgetaut)

Sorbetto

Zitronensorbet: frisch, zitrusartig und erfrischend.

Baciata dolce

Baciata mit Nutella®

Sizilianische Cannolo

süße Ricottafüllung, garniert mit Pistazienkörnern und kandierten Kirschen

Delizia al limone (Lemon Delight)

Zitronenbiskuit, beträufelt mit Zitronencreme, überzogen mit leichter Zitronenglasur (Produkt aufgetaut)

Tiramisù

In Kaffee getränkte Löffelbiskuits, Mascarponecreme, Kakaostreusel

Getränke

BIERE

Moretti Baffo Oro - Piccola - 27,5 cl 3€

Moretti Baffo Oro - Media - 39cl 5€

Moretti La Rossa - Piccola - 27,5 cl 3.50€

Moretti La Rossa - Media - 39cl 5.50€

Moretti La Bianca - Piccola - 27,5 cl 3.50€

Moretti La Bianca - Media - 39 cl 5.50€

BIRRIUM Bionda - Bottiglia - 33cl 6€

BIRRIUM IPA - Bottiglia - 33cl 6€

GETRÄNKE

Acqua Panna naturale 2.00€

Acqua San Pellegrino frizzante 2.00€

Coca Cola 33cl 3.50€

Coca Cola Zero 33cl 3.50€

Fanta 33 cl 3.50€

Estathè al limone 25 cl 3.50€

Lurisia Aranciata 27,5cl 4.00€

Lurisia Limonata 27,5cl 4.00€

Lurisia Tonica 27,5cl 4.00€

Lurisia Chinotto 27,5cl 4.00€

Caffè 2.00€

Amaro 3.00€

APERITIV OHNE ALKOHOL

Lurisia Assenzio 15cl 4.00€

Lurisia Genziana 15cl 4.00€

SEKT

Prosecco DOC Soligo millesimato extradry - CALICE 5.00€

Prosecco DOC Soligo millesimato extradry - BOTTIGLIA 20.00€

WEISSWEINE

Spinelli Tratturo Pecorino IGT - BOTTIGLIA 20.00€

Spinelli Tratturo Pecorino IGT - CALICE 5.00€

Vallone Versante Chardonnay 20.00€

Falanghina "Picco dell'Angelo" La capranera di San Salvatore 1988 22.00€

Vermentino Di Sardegna Doc Audarya 24.00€

ROTWEINE

Tratturo Montepulciano d’Abruzzo DOC - BOTTIGLIA 20.00€

Tratturo Montepulciano d’Abruzzo DOC - CALICE 5.00€

La Capranera Aglianico 23.00€

Buccianera Chianti superiore DOCG Sassocupo 24.00€

Vallone versante Negroamaro 20.00€

ROSÈ WEIN

A mano Primitivo rosato 23.00€

COCKTAIL

Spritz 7.00€

St. Germain Hugo 8.00€

Mi-To (Milano-Torino) 8.00€

Negroni Riserva 8.00€

Americano 8.00€

Paloma 8.00€

Bombay Tonic 8.00€

Gin Grifu Tonic 9.00€

UNSER MENÜ

Novità

Veganuary Spezial Pizza

12,00€

12.50€

Vellutata di patate aromatizzata al timo, alternativa vegetale alla mozzarella, porri e melagrana

Lombardia

12,00€

12.50€

Mozzarella Fior di latte aus Agerola, Kürbiscreme, wurst, Kürbischips und Gorgonzola Käse DOP Creme

Veneto

12,00€

12.50€

Mozzarella Fior di latte aus Agerola, Geräucherter Provola-Käse aus Agerola, Gorgonzola Käse DOP, Grana Padano Käse DOP, frischer Radicchio und Walnüsse

Wurst und Friarielli (Blattgemüse aus Süditalien)

11,00€

10,00€

11.50€

Würste und Friarielli, in nativem Olivenöl extra mit Knoblauch und Chili angebraten

Toscana

13,00€

13.50€

Mozzarella Fior di latte aus Agerola, salame Finocchiona IGP, Cardoncelli-Pilze und Trüffelöl

Umbria

12,00€

12.50€

Geräucherter Provola-Käse aus Agerola, Paprika und Porchetta

Marche

12,00€

12.50€

Geschälte Tomaten, Mozzarella Fior di latte aus Agerola, Casciotta d'Urbino Käse DOP, Ciauscolo IGP (Weiche Salami aus den Marken) und schwarzer Pfeffer

Lazio

11,00€

11.50€

Fior di Latte d'Agerola, Guanciale, Pecorino Romano DOP, Eigelb und schwarzer Pfeffer

Calabria

11,00€

11.50€

Tomatenpüree aus gelben Datteln, Paprika, Auberginen, rote Zwiebeln, Bomba Calabrese (Würzige gemüsepaste aus Kalabrien), grüne Oliven und Kapern

Maritozzo mit Mortadella Bologna IGP

6,00€

6.50€

Maritozzo mit stracciatella aus Apulien, Mortadella Bologna IGP und Pistazien

Neapolitanische "frittatina di pasta" nach Genovese

5,00€

5.50€

Bucatini, Béchamelsauce, Provola, Grana Padano DOP und weißes Ragù aus Rindfleisch und Zwiebeln

Maritozzo mit Anchovis

6,00€

6.50€

Maritozzo mit stracciatella aus Apulien, Anchovis und Zitronenschalen

Neapolitanische "frittatina di pasta" mit Kartoffeln und Provola

4,00€

4.50€

Mischpasta, Kartoffeln, Provola, Grana Padano DOP, Pecorino und natives Olivenöl extra

Neapolitanische "frittatina di pasta" mit wurst und Friarielli (Blattgemüse aus Süditalien)

4,00€

4.50€

Bucatini, Béchamelsauce, Friarielli, Wurst, Grana Padano DOP und natives Olivenöl extra

Bruschetta frittierte Zucchini

4,00€

4.50€

Geröstetes Brot mit stracciatella aus Apulien und frittierte Zucchini

Babà Savarin

7,00€

7.50€

Weicher Teig getränkt in Rum und begleitet von einer zarten Vanillecreme (Produkt aufgetaut)

Rocher

7,00€

7.50€

(Produkt aufgetaut)

Maritozzo mit Mortadella Bologna IGP

6,00€

6.50€

Maritozzo mit stracciatella aus Apulien, Mortadella Bologna IGP und Pistazien

Neapolitanische "frittatina di pasta" nach Genovese

5,00€

5.50€

Bucatini, Béchamelsauce, Provola, Grana Padano DOP und weißes Ragù aus Rindfleisch und Zwiebeln

Neapolitanische "frittatina di pasta" mit Kartoffeln und Provola

4,00€

4.50€

Mischpasta, Kartoffeln, Provola, Grana Padano DOP, Pecorino und natives Olivenöl extra

Neapolitanische "frittatina di pasta" mit wurst und Friarielli (Blattgemüse aus Süditalien)

4,00€

4.50€

Bucatini, Béchamelsauce, Friarielli, Wurst, Grana Padano DOP und natives Olivenöl extra

Bruschetta frittierte Zucchini

4,00€

4.50€

Geröstetes Brot mit stracciatella aus Apulien und frittierte Zucchini

Bruschetta mit Fassona

4,00€

4.50€

Geröstetes Brot mit Fassona-Piemontesischer Wurst

Bruschetta mit Kirschtomaten

3,00€

3.50€

Geröstetes Brot mit frischen roten Kirschtomaten, nativem Olivenöl extra und Basilikum

Bruschetta mit rohschinken

4,00€

4.50€

Geröstetes Brot mit San Daniele Rohschinken DOP und Büffelmozzarella DOP

Maritozzo mit Anchovis

6,00€

6.50€

Maritozzo mit stracciatella aus Apulien, Anchovis und Zitronenschalen

Friarielli (Blattgemüse aus Süditalien) und bomba calabrese (Würzige gemüsepaste aus Kalabrien)

8,00€

7,00€

8.50€

Friarielli (Blattgemüse aus Süditalien) und bomba calabrese (Würzige gemüsepaste aus Kalabrien)

Hühnerschnitzel

8,00€

7,00€

8.50€

Knuspriges Hähnchen, Blattsalat, Ochsenherztomaten und Mayonnaise

Parmigiana

8,00€

7,00€

8.50€

Auberginen-Parmigiana (Parmigiana di Melanzane)

San Daniele Rohschinken

8,00€

7,00€

8.50€

San Daniele Rohschinken DOP und Büffelmozzarella DOP

Mortadella

8,00€

7,00€

8.50€

Mortadella Bologna IGP und Stracciatella aus Apulien

Friarielli (Blattgemüse aus Süditalien)

6,00€

6.50€

Friarielli in nativem Olivenöl extra mit Knoblauch und Chili angebraten

Wurst und Friarielli (Blattgemüse aus Süditalien)

11,00€

10,00€

11.50€

Würste und Friarielli, in nativem Olivenöl extra mit Knoblauch und Chili angebraten

Cannelloni di ricotta e spinaci

10,00€

10.50€

Frische Eiernudeln, Ricotta, Spinat, Tomatensauce, Grana Padano DOP und Pfeffer

Lasagne con zucca e salsiccia

12,00€

10,00€

12.50€

Frische Eiernudeln, Béchamelsauce, Kürbis, Wurst, Provola, Fior di Latte und Grana Padano DOP

Hühnerschnitzel

12,00€

10,00€

12.50€

Knuspriges Hühnerschnitzel mit Ofenkartoffeln und Rosmarin

Parmigiana

10,00€

8,00€

10.50€

gebratene Auberginen, Tomatensauce, Mozzarella, Parmesan, Basilikum

Besondere Pizzen

Veganuary Spezial Pizza

12,00€

12.50€

Vellutata di patate aromatizzata al timo, alternativa vegetale alla mozzarella, porri e melagrana

Klassischen Pizzen

Margherita

8,00€

7,00€

8.50€

Geschälte Tomaten, geriebener Käse DOP und Fior di Latte d'Agerola

Bufalina

12,00€

11,00€

12.50€

Geschälte Tomaten, geriebener Grana Padano Käse DOP und Büffelmozzarella DOP

Bufalina laktosefrei

12,00€

11,00€

12.50€

Geschälte Tomaten und Büffelmozzarella DOP ohne Laktose

*nella preparazione è presente il latte ma non il lattosio.

Marinara nach Pizzium

10,00€

9,00€

10.50€

Geschälte Tomaten, frische rote Datteltomaten, Anchovis, entsteinte Oliven, Kapern, Oregano und Knoblauch

Margherita vegan

9,00€

8,00€

9.50€

Geschälte Tomaten und veganer Mozzarella

Napoli

11,00€

10,00€

11.50€

Geschälte Tomaten, Fior di Latte d'Agerola und Anchovisfilets